Keres
Infinity tréning
Home > Diéták > Ételallergiások étrendje
Nyomtatás
Tejfehérje-érzékenyek étrendje
A tehéntejfehérje-érzékenység, a tehéntejben található fehérjék által kiváltott tünetegyüttes. Minél fiatalabb korban diagnosztizálják a tejfehérjeérzékenységet annál nagyobb az esélye, hogy a diéta szigorú, hosszú távú (minimum fél vagy 1 év) betartását követôen teljes gyógyulás érhetô el. Csecsemô és gyermekkorban gyakoribb de felnôtt korban is elôfordulhat. Sajnos felnôttkorban a gyógyulási esély csökken, és gyakran a diéta egy életre szól.

A tehéntejfehérje-érzékenység tünetei igen változatos formában jelenhetnek meg: csalánkiütés a bôrön, étvágytalanság, hasmenés, hányás, hasi fájdalom, ismétlôdô hörghurut, asztma, nyugtalanság, fejfájás. A diéta betartását követôen ezek a tünetek megszűnnek.

A tehéntejfehérje-érzékenység megelôzése érdekében, különösen, ha a családban már elôfordult tejfehérje-érzékenység, a csecsemô tehéntejet 1 éves kora elôtt ne kapjon!

Az étrend célja:
  • a tünetek és a panaszok megszűntetése
  • megfelelô tápláltsági állapot elérése és fenntartása


Egyéni étrend kialakításához forduljon dietetikushoz! Hívja a Nutricia Kék Számát, ahol személyre szabott tanácsokat kérhet.


NUTRICIA Diétás Tanácsadás: 
06-40-223-223

munkanapokon 9-16 óráig,
helyi tarifával hívható.


Kép
 

A speciális, gyógyászati célra szánt tápszerek olyan készítmények, amelyek speciális összetételük révén biztosítják az egyes betegségek, kórképek által előidézett táplálási igényeket. Fogyasztásukat orvos, dietetikus rendeli a táplálásterápia keretein belül.

Az Ön diétáját segítő tápszerekről érdeklődjön orvosánál, dietetikusánál.

Kérdéseivel fordulhat a Nutricia Diétás Tanácsadáshoz is.

NUTRICIA Diétás Tanácsadás:

telefon: 06-40-223-223
munkanapokon 9-16 óráig, helyi tarifával hívható

e-mail: tanacsadas@nutricia.hu

A speciális, gyógyászati célra szánt tápszerek olyan készítmények, amelyek speciális összetételük révén biztosítják az egyes betegségek, kórképek által előidézett táplálási igényeket. Fogyasztásukat orvos, dietetikus rendeli a táplálásterápia keretein belül.

Az Ön diétáját segítő tápszerekről érdeklődjön orvosánál, dietetikusánál.

Kérdéseivel fordulhat a Nutricia Diétás Tanácsadáshoz is.

NUTRICIA Diétás Tanácsadás:

telefon: 06-40-223-223
munkanapokon 9-16 óráig, helyi tarifával hívható

e-mail: tanacsadas@nutricia.hu


Mintaétrend

 

1. nap

2. nap

3. nap

Reggeli

Bábolnai csirke mellsonka, Delma light margarin, rozskenyér, sárgarépalé

padlizsánkrém, zsemle, kávé

fôtt tojás, Delma light margarin, burgonyás kenyér, paradicsom

Tízórai

banán

otthon készített meggyes pite

Cornexi magvas müzli szelet

Ebéd

zöldségleves, grillezett csirkecomb, mazsolás rizs

húsleves, párolt sertés szelet, tápszeres burgonyapüré (1)

ôszibarackleves (kókusztejjel) (2), Bologai makaróni (sajt nélkül)

Uzsonna

sütôtökkrém

mézes répasaláta

otthon készített mákos piskóta szelet

Vacsora

tükörtojás, Liga margarin, fehér kenyér, vegyes gyümölcslé

tejmentes palacsinta, ananásszal és Orsi pulyka sonkával

ORSI baromfi párizsi, korpás zsemle, gyümölcstea

1. Tápszeres burgonyapüré

Hozzávalók:
  • 250 g burgonya
  • 10 g Delma light margarin
  • 1 dl speciális, gyógyászati célra szánt tápszeroldat
Elkészítés módja:
Az áttört burgonyát megsózzuk majd margarinnal és a tápszeroldattal habosra keverjük.


2. Ôszibarackleves (kókusztejjel)

Hozzávalók:
  • 100 g őszibarack
  • 1 evőkanál vanília ízesítésű pudingpor
  • 2 evőkanál kókusztej
  • 15 g kristálycukor
  • ízesítőszerek: citrom, fahéj, szegfűszeg
Elkészítés módja:
A megtisztított kockára vágott ôszibarackot ízesített vízben puhára fôzzük, majd a pudingport a kókusztejjel simára keverjük és besűrítjük a levest

Frissítve: (2014.07.25.)